Castalla celebra la segunda edición de los Encuentros Gastronómicos los días 20, 21, 22, 27, 28 y 29 de marzo

Tras el éxito de la primera edición, el Ayuntamiento de Castalla, en colaboración con la asociación de hosteleros Sehunica, ha decidido relanzar los Encuentros Gastronómicos de Castalla. Este año, el evento contará con la participación de seis restaurantes locales, consolidando así el compromiso de los restauradores con la gastronomía de Castalla.

El presidente de la asociación Sehunica ha destacado que se han introducido mejoras en la organización, celebrándose en dos fines de semana consecutivos (jueves, viernes y sábados), permitiendo así una mayor afluencia de público y una mejor planificación de los establecimientos participantes.

Los restaurantes que ofrecerán sus propuestas gastronómicas son:

• 20 de marzo: Hotel Don José

• 21 de marzo: Restaurante La Vizcaya

• 22 de marzo: Restaurante Cassana

• 27 de marzo: Casa Paqui

• 28 de marzo: Nou Trinquet

• 29 de marzo: Asador Izaskun

El vicepresidente de la asociación invita a toda la ciudadanía a participar y disfrutar de esta experiencia culinaria única. «Este evento no solo busca dar a conocer la gastronomía de Castalla, sino también poner en valor el talento de nuestros cocineros, quienes el año pasado nos sorprendieron con platos tradicionales e innovadores», ha señalado.

El alcalde de Castalla ha resaltado la importancia de esta iniciativa para la promoción del municipio y su cultura gastronómica, e invita tanto a los vecinos como a visitantes a acercarse y descubrir lo mejor de la cocina local. Además, ha anunciado que en los próximos días se lanzará la cartelería y los trípticos informativos con todos los detalles del evento.

Los Encuentros Gastronómicos de Castalla son una oportunidad para disfrutar de la riqueza culinaria de la localidad y seguir consolidando a Castalla como un destino gastronómico de referencia.

Para más información, se pueden seguir las redes sociales del Ayuntamiento y de los restaurantes participantes.

Castalla celebra la segona edició dels Encontres Gastronòmics els dies 20, 21, 22, 27, 28 i 29 de març

Després de l’èxit de la primera edició, l’Ajuntament de Castalla, en col·laboració amb l’associació d’hostalers Sehunica, ha decidit rellançar els Encontres Gastronòmics de Castalla. Enguany, l’esdeveniment comptarà amb la participació de sis restaurants locals, consolidant així el compromís dels restauradors amb la gastronomia de Castalla.

El president de l’associació Sehunica ha destacat que s’han introduït millores en l’organització, celebrant-se en dos caps de setmana consecutius (dijous, divendres i dissabtes), permetent així una major afluència de públic i una millor planificació dels establiments participants.

Els restaurants que oferiran les seues propostes gastronòmiques són:

• 20 de març: Hotel Don José

• 21 de març: Restaurant La Vizcaya

• 22 de març: Restaurant Cassana

• 27 de març: Casa Paqui

• 28 de març: Nou Trinquet

• 29 de març: Asador Izaskun

El vicepresident de l’associació convida tota la ciutadania a participar i gaudir d’aquesta experiència culinària única. «Aquest esdeveniment no sols busca donar a conéixer la gastronomia de Castalla, sinó també posar en valor el talent dels nostres cuiners, que l’any passat ens van sorprendre amb plats tradicionals i innovadors», ha assenyalat.

L’alcalde de Castalla ha ressaltat la importància d’aquesta iniciativa per a la promoció del municipi i la seua cultura gastronòmica, i convida tant els veïns com els visitants a acostar-se i descobrir el millor de la cuina local. A més, ha anunciat que en els pròxims dies es llançarà la cartelleria i els tríptics informatius amb tots els detalls de l’esdeveniment.

Els Encontres Gastronòmics de Castalla són una oportunitat per a gaudir de la riquesa culinària de la localitat i continuar consolidant Castalla com a un destí gastronòmic de referència.

Per a més informació, es poden seguir les xarxes socials de l’Ajuntament i dels restaurants participants.